- 700 gr di arrosticini pronti di agnello
- 2 rametti di rosmarino
- 1 limone
- miele di santoreggia
- olio evo
- sale q.b.
Disporre gli arrosticini su un piatto ben separati tra loro.
Versarvi sopra un po’ olio d’oliva e una spruzzata leggerissima di limone e i rametti di rosmarino.
Lasciarli macerare per un’ora prima di cuocerli al forno o alla griglia, girandoli ogni quattro minuti sino a cottura.
Serviteli con un filo di miele di santoreggia.