Ingredienti

  • 4 fette pane casereccio
  • 8 fette di lardo
  • 8 cucchiai di miele di rosmarino
  • 20 gherigli di noci
  • burro

Preparazione

Servendovi di un mixer, tritate grossolanamente le noci e riunitele in una terrina.

Aggiungete il miele e mescolate con cura per pochi minuti, dopodichè, spalmate le fette di pane con il burro (che avrete tirato fuori dal frigorifero almeno 20 minuti prima dell’uso) e farcitele con il composto ottenuto.

Per finire, disponete il tutto su una piastra da forno e infornate per ca. 5 minuti a 180 gradi.

Una volta sfornati copriteli con una fettina sottile di lardo e un gheriglio di noce.