- 500 gr di farina
- 500 gr di miele eucalipto
- ½ bicchierino di liquore all’anice
- un po’ di burro
Versate la farina sulla spianatoia, unite il liquore e il miele, quindi impastate tutto sino a ottenere un impasto della consistenza del pane.
Stendetelo con il matterello la sfoglia per lo spessore di uno, due centimetri.
Create delle forme a biscottini che più vi piacciono, poi disponetele sulla placca imburrata e ponete nel forno già caldo a 150° per circa 20 minuti.
Appena pronti, lasciateli raffreddare e riponeteli in una biscottiera di latta.
Attendete qualche giorno prima di mangiarli.