- 200 gr di miele di millefiori
- 1 cucchiaino di senape forte
- 50 gr di noci spellate
- 1 cucchiaio di brodo di carne
Mescolare un cucchiaio di buon brodo di carne al miele e alla senape.
Pestare le noci nel mortaio e passarle al frullatore, unire al miele e amalgamare bene con un cucchiaio.