Ingredienti per 4 persone

  • 350 gr. spaghetti
  • 400 gr. pelati di pomodoro
  • 1 cucchiaio di miele di rododendro
  • basilico una manciata di foglie
  • peperoncino q.b.
  • olio q.b.
  • burro q.b.
  • sale q.b.

Preparazione

Cuocere gli spaghetti in abbondante acqua salata.

A parte far soffriggere i pomodorini in un tegame con burro e olio.

Aggiungere il miele, il basilico, il peperoncino e il sale.

Ultimare la cottura lasciando asciugare per una decina di minuti.

Saltare gli spaghetti nel sugo e servire.