Descrizione

Miele multiflora di Citrus (arancio, cedro, limone, mandarino, bergamotto)
Fioritura: aprile-ottobre.

Note organolettiche

Aspetto: giallo chiaro, quasi bianco se cristallizzato
Olfatto: mediamente profumato, floreale
Palato: aromatico, una fusione di sapore tra il fruttato e il floreale.

Agrumi

Mieli a identità regionale

Territorio d'origine

Sicilia, Basilicata, Calabria

Città

Calciano, Ripacandida, Amaroni, , Sortino, Zafferana Etnea

Colore del miele

Note

Cristallizza in pochi mesi a grana grossa e sabbiosa.

Miele presente in più specifiche regioni.

Salute

Salute:

calmante del sistema nervoso, ottimo tonico e vermifugo

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Arancio, Calluna