Descrizione

Miele monoflora dal fiore di Hedera helix
Fioritura: autunnale, settembre ottobre.

Note organolettiche

Aspetto: colore variabile dall’ambra al giallo paglierino quando cristallizza
Olfatto: floreale con fragranze vegetali e una nota pungente di cannella
Palato: un dolce delicato, con retrogusto di tostato, erbaceo con finale leggermente pepato.

Territorio d'origine

Toscana, Sardegna

Città

Vedi territorio d'origine.
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Colore del miele

Note

Cristallizzazione molto rapida, assume consistenza compatta.

Miele presente in più specifiche regioni.

Salute

Nessun dato disponibile.

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