Descrizione

Miele monoflora dal fiore di Elianthus annuus
Fioritura: giugno-agosto.

Note organolettiche

Aspetto: giallo vivo allo stato liquido, giallo-crema quando cristallizzato
Olfatto: leggero, di erba tagliata
Palato: sapore leggermente erbaceo, con sensazione di fresco, un po’ fruttato.

Territorio d'origine

Abruzzo, Lazio, Marche, Molise, Toscana, Umbria

Città

Vedi territorio d'origine.
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Colore del miele

Note

È un miele che cristallizza in genere rapidamente.

Miele presente in più specifiche regioni.

Salute

Salute:
febbre

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