Descrizione

Miele monoflora dal fiore di Paliurus spina-christi
Fioritura: da maggio a luglio.

Note organolettiche

Aspetto: ambrato
Olfatto: odore di media intensità, non caratteristico
Palato: al sapore registra una nota caramellata, di cotto.

Marruca

Mieli a identità regionale

Territorio d'origine

Abruzzo, Basilicata, Lazio, Toscana

Città

Vedi territorio d'origine.

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Colore del miele

Note

Tende a cristallizzare progressivamente.

Miele presente in più specifiche regioni.

Salute

Nessun dato disponibile.

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