Miele monoflora dal fiore di Tilia spp. Fioritura: maggio-luglio.
Note organolettiche
Aspetto: ambra chiara con riflessi giallo-verdi in purezza, avorio quando cristallizzato Olfatto: non particolarmente intenso, fresco, balsamico, di tisana al tiglio Palato: molto caratteristico, di erbe officinali, di mentolo.
A cristallizzazione lenta a grana grossa e irregolare.
Miele presente in più specifiche regioni.
Salute
Salute:
aritmia, depressione, emicrania, insonnia
Ideale contro l’insonnia e calmante del sistema nervoso, riequilibria il ritmo dell’attività cardiaca
